TIT

В ночь с четверга на пятницу синим пламенем полыхнула связка проводов на соседней улице. Соответственно, в пятницу утром в отеле не обнаружилось ни интернета, ни кабельного телевидения. Ну телевизор он как бы хрен с ним, а вот без интернета туго – и нам и клиентам. Ну что – написали оптимистичное объявление, мол наслаждайтесь реальным миром, […]

Read More

Два месяца

Прошедшие с момента открытия первого ресторана BABUSHKA два месяца, выдались бурными. Два месяца у плиты, два месяца на дороге между Фишерманом и Чавенгом, два месяца за стойкой. Без опыта, без знаний, почти без денег и, как оказалось, даже без представления об этом бизнесе. Два месяца красных глаз и систематического недосыпа, два месяца ежедневного поиска персонала, […]

Read More

Одержимость

Все ли средства хороши ради достижения цели? Насколько эффективно жесткое и деспотичное управление? Что правильнее – сойти с дистанции или продолжить, рискуя потерять здоровье, рассудок, жизнь? Неплохие вопросы, для фильма про джазовый оркестр, правда? Никому нафиг не известный режиссер Дамьен Шазель, снял гениальную ленту, сходу взяв гран-при на самом крутом фестивале независимого кино Sundance. История […]

Read More

Спортивные планы на конец года, “200 сухих километров – 2” и другие бегудни

Еще немного о физкультуре. Восстановительный период после марафона в Пенанге уложился буквально в три дня и уже в четверг, 20 ноября я вышел на первую пробежку. В ближайших моих планах, участие в забеге на 10 километров, который состоится 14 декабря в Сураттани. Это наш “областной центр” – столица провинции, к которой приписан остров Самуи. Там […]

Read More

Человек который кричал на мост или как не надо бегать марафон

“Ну что, съел?! Выкусил? Понял кто из нас сильнее…?!!!” – я стоял в финишном створе и выкрикивал проклятья, грозя кулаком в сторону моста Султана Абдула Халима Муадзама Шаха, самого длинного моста в Юго-Восточной Азии и одного из самых длинных в мире. – Мистер, с вами все в порядке? Вы нормально себя чувствуете? – рядом нарисовались […]

Read More

Четыре недели тишины

Ни слова в блог, ни одной новой пластинки в ушах, пять дней без бега и минус два длинных воркаута. Желание выключить свет, свернуться клубочком и не отсвечивать. Ни слов, ни музыки, ни сил. В принципе нормально. Не слишком большая цена за открытие маленького свечного заводика ресторанчика на тропическом острове. Как обычно у меня, все самое […]

Read More

Двойная доза

Каждую субботу я забрасываю в плеер три-четыре свежих альбома с тем, чтобы в следующую пятницу рассказать о них миру (пафосно звучит, я знаю) Большее количество дисков не успеваю ни прослушать, ни внятно сформулировать свое мнение о них. На прошлой неделе все шло по плану, текст был готов, оставалось его лишь сверстать, добавить картинки, клипы и […]

Read More

Сумасшедший шляпник. Hotel Charity Run на Самуи

В минувшее воскресенье одним беговым мероприятием на острове стало больше. Три больших отеля объединились для организации благотворительного забега по сбору средств для местной школы. К Midnight Run в апреле и Cancer Care Fun Run в начале июня теперь прибавился Mad Hatter Hotel Charity Run в октябре. Не густо, но на возвращение Hill Run Challenge и […]

Read More

Купить лотерейный билет

Начавшаяся неделя проходит для меня под знаком лотереи. И хотя в “Спортлото” я играл последний раз, пожалуй лет двадцать назад, есть два розыгрыша, на которые я хочу, как в том анекдоте “хотя бы лотерейный билет купить” Во-первых, в этом месяце идет прием заявок на Diversity Visa Lottery, а проще говоря – розыгрыш штатовских Green Card. […]

Read More

Бегудни: датчик пульса CooSpo

Сначала реклама ))) Тем, кто также как и я занимается имитацией здорового образа жизни, спешу напомнить, что в это воскресенье на Самуи состоится очередной спортивный ивент под названием Hotel Charity Run или The Mad Hatter. Три местных отеля (W, Le Meridien и Vana Belle) организуют благотворительные побегушки с целью сбора средств для одной из школ […]

Read More

BABUSHKA. Состояние дел, успехи, неудачи, планы на будущее

Писать победные тексты, о том как все здорово получилось, приятно и быстро. Однако, легко и просто бывает далеко не всегда, вернее практически никогда не бывает. И раз уж я взялся рассказывать о наших проектах “в прямом эфире” то придется упомянуть и о сопутствующих трудностях. В сентябре BABUSHKA пребывала если не в замороженном, то по крайней […]

Read More

Музыка бородатых мужчин

Количество бород в сегодняшнем обзоре определенно выше средненормативного. Смотрите сами – Роберт Плант бородатый, Том Йорк – тоже. Боно время от времени отращивает щегольскую бородку, а Эдж и вовсе не расстается растительность на лице. Но круче всего с бородами дело обстоит у In Flames. Лишь один из пяти участников группы не ленится бриться по утрам. […]

Read More

Персонализация мечты. Письма клиентам

Точно так же как и Устав караульной службы, каждая строчка которого написана кровью, содержание приветственного письма, направляемого отелем новому клиенту после оформления букинга, имеет очень важное значение. При помощи этого простого и очень недорогого инструмента можно еще до встречи с гостем сформировать у него положительное впечатление о гостинице, помочь ему быстрее найти вас и, конечно […]

Read More

Сип Хок

Санчес привычным движением расстегивает шлем и кладет его в специальную корзину рядом со входом. Я привез ее на балет в Sun House – одну из дэнс-студий Самуи. Продернуть на мотобайке быстрее и удобнее чем на машине, и Сашка совершенно не возражает против такого способа передвижения. Она ездит на байке с трех с половиной лет. Скоро […]

Read More