Кафе «Гараж» в одноименном центре современного искусства в Парке Горького. Москва. Две зоны – одна, напротив барной стойки, уютная с диванами, креслами, подушками и коврами на полу. Другая – вдоль панорамных окон первого этажа, с одинаковыми пластиковыми стульями и простенькими столами, больше напоминает столовую. Впрочем, меню и обслуживание везде одинаковое, так что можно падать там, […]
Read MoreБудучи в Красноярске, отобедал с родными в «Булгакове», ибо много о нем слышал хороших слов и отзывов. Впечатление осталось неоднозначное – то ли мне не повезло, то ли популярность заведение сыграла с ним злую шутку. Впрочем, обо всем по порядку, но прежде чем мы начнем, хочу извиниться за качество фуд-фото. Вдохновение покинуло мои кривые руки […]
Read MoreНемного бытовых подробностей. Не то что бы на Самуи негде устроить детский день рождения, но выбор мест, скажем так, ограничен. Пара аквапарков (один маленький, другой дорогой) картинг, боулинг, кино, да различный общепит. Яхты в расчет не беру, хотя небольшие кораблики не запредельно дороги. Расскажу еще об одном, пока еще не слишком популярном варианте.
Read MoreНе могу сказать, что мы приняли решение открыть BABUSHKA тщательно взвесив все риски и глубоко изучив этот рынок. Безусловно, некоторые размышления и обсуждения в “узком семейном”, предшествовали этому “эпохальному” событию, однако они не носили фундаментальный характер. Протестировав основные идеи на безумность мы стартовали, ибо: Нам это было нужно. Своего общепита хотелось давно, а микроскопические объемы […]
Read MoreВ минувшую пятницу попробовали таки очередное красное из классической серии Jacob’s Creek. На этот раз дело дошло до Cabernet Sauvignon урожая 2010 года — судя по наградам лучшего, у этой винодельни за последние несколько лет. В свое время мы очень любили приятный и легкий вкус этого сорта винограда, отдавая предпочтение красным винам именно из Cabernet […]
Read More
