
Гастрономический Кисловодск
Это не топ лучших ресторанов Кисловодска. Это мои впечатления от местного общепита после недели, проведенной в городе нарзанов. Если резюмировать полученные гастроэмоции, то следует отметить, что голодным тут вы точно не останетесь, но ждать от кисловодских заведений чего-то выдающегося не стоит. Впрочем, на ценах это никак не сказывается, постоянно казалось, что мне, кхм… слегка дороговато 🙂
Комбинат
Большой двухэтажный ресторан с разнообразной кухней и нескромными ценами. Пробовал салат с тунцом, кутаб с зеленью и хинкали. Все три блюда были ок, но без какого-то восторга и изюминки. То же самое можно сказать и про настойки — смородина/мята и груша/корица. Норм, но без вау-эффекта. От заведения с “московскими” ценами в Кисловодске, ожидаешь чего-то большего.
И еще там поют. Вечером музыкальная программа — дама исполняла неплохо, но громко и укрыться от ее вокала было решительно некуда. Пространство открытое, тихих уголков нет.
Шоколад
В брендинге — легкий закос под “Шоколадницу”, в меню — хороший выбор завтраков (в другое время туда не ходили). Рекомендую сырники с сулугуни из нынешнего сезонного меню. Ньоки (это ленивые вареники, если что), тоже хороши. Круассан с семгой, авокадо и творожным сыром — обычный. Овсяная каша с бананами и карамелью вкусная, но судя по консистенции, быстрозавариваемая. Кофе хороший, это в Кисловодске редкость. Рекомендую для утренней еды.
Над городом
Кафе на втором этаже торгового центра “Айс” с шикарным видом на Курортный бульвар. Заходил пару раз с утра поработать — для этой цели заведение подходит идеально. Кофе норм, чай есть, тортики кусочками, отрезанными от больших, настоящих коржей, а не размороженные чизкейки. Розетки, тишина, приветливый персонал. Говорят, должна быть и еда, но в начале мая все меню было на стопе.
Мамалыга
Пару раз завтракали в Мамалыге на Курортном бульваре (есть еще один ресторан — на Дзержинского). Очень приятное обслуживание — разок забыли шакшуку приготовить, но быстро исправились. Кофе норм, овсяная каша настоящая, с крупными геркулесинами, сырники очень вкусные, шакшука своеобразная, но без нареканий. Цены выше среднего, но локация топовая и сервис достойный. Очень можно зайти.
Пиросмани
Несмотря на банальное название, это топчик. Находится на горе, если погода позволяет, берите веранду. Вид на бульвар и фонтаны, конечно условный, но город слышно. Первое, что удивило — тут можно заказывать домашнее вино. Обычно под этим названием скрывается какой-нибудь крепко-сладкий шмурдяк, но в “Пиросмани” это хорошее, спокойное, базовое сухое. Сорт не угадаю, но похоже на мерло.
По еде все достойно — кебаб из баранины не сухой, но и без капающего на штаны жира. Шашлык из свинины, просто очень хороший. Запеченные овощи, без нареканий. Пхали, салаты, рулетики из баклажанов… не могу сказать, что меню вас чем-то удивит, однако все вкусно — так как и должно быть в хорошем грузинском ресторане. Категорический рекомендасьон.
Story
Ресторан в парке, прямо на одном из самых проходных терренкуров. Локация, диктует цены. Бокал проесеко по 890 (это единственное игристое не в бутылке), мясо на мангале от 500 за 100 грамм, при размере “обычного шампура” в 400. Вкусно — без нареканий. Порции большие. Тартар из лосося был полноценным блюдом, а не легким стартером. Уютно, но вот кажется не на пятерку за двоих с одним бокалом вина. Хотите шикануть — сходите.
Оплата налом или QR-кодом, потому что “терминал сегодня виснет”. Когда сказал, что могу только картой — предложили пройти внутрь, где все спокойно оплатилось через сберовскую стоечку.
Мазаль Тов
Неожиданный выбор для Кисловодска, но да, это еврейская кухня. Или правильно говорить “израильская”? Зашел туда буквально по приезду, просто оказавшись рядом. Что сказать? Фалафель с хумусом — ок, правда солоноват. Чай с травками — норм. Корейка ягненка на мангале — вкусно, но блин, опять же “у нас порция грамм 400”. В случае с корейкой это шесть (!!!) “пистолетиков”. Почему нельзя было пожарить три? При цене 590 за 100 грамм, нормальный чек бы получился. Я бы может еще салат взял.
А так — 3000+ в одно лицо, как-то больно. Но вкусно, тут не поспоришь.
Миндаль и Мята
Кафе прямо напротив нарзанной галереи, в здании какого-то санатория. Пару раз забегал на кофе. Один раз попробовал шоколадный фондан и он оказался очень хорош. Форм-фактор не классический — горячий, только что испеченный кекс поливают горячим же шоколадом сверху. Но вкусно очень. Обслуживание норм, а вот в туалет, почему-то всегда очередь.
Панорама
Столовая на улице Водопойной. Есть еще одна на Крупской. Хороший общепит, с приятной обстановкой и неплохим выбором. Цены не кусаются — плотно пообедать можно в пределах 350-500 рублей. Тут же есть кулинария. Гастрономического оргазма ждать не стоит, но забежать поесть, очень даже можно.
Барбарис
Кафе, находящееся немного в стороне от центра. В меню нормальная человеческая еда без особых выкрутасов, но вкусная и хорошо оформленая. Жаркое, бефстроганов, стейк, борщ, куриный суп и прочее в том же духе. Ел очень вкусный овощной салат с домашним сыром и пасту с морепродуктами. У салата прикольная подача — пласт сыра накрывает овощи, а сверху цветочек. Алкоголя нет, но судя по тому, что за соседним столом выпивали, можно со своим.
Mark & Zdenek
Пивоварня и о очень маленький, буквально 3-4 столика ресторан. Забегал ненадолго — съел солянку и выпил бокал местного лагера. Суп показался излишне соленым, а вот пиво ок. За ним сюда и стоит ходить — есть четыре разных сорта, можно брать на вынос.