сбыча мечт

Стамбул

Последний раз в Стамбуле я бы лет 12 или 13 назад. Концерт легендарного вокалиста группы Iron Maiden, Брюса Дикинсона, стал отличным поводом вновь встретиться с вечным городом. Для большого, настоящего отчета увы, не хватает сил и времени, поэтому ниже 90+…

Большой желтый полосатый мух

Те, кто знаком со мной давно знают, что я человек исключительно материалистических взглядов на мир. В бога не верю, колдовству не подвержен, на занятиях по кундалини-йоге ржу. Тем забавнее наблюдать прикольные совпадения, случающиеся в жизни и… не делать из них…

Йа никон

Нельзя испытывать раздражение по отношению к близким людям. Это элементарно. Нельзя кричать на своих детей. Люди, которых ты любишь могут тебя огорчить и даже разочаровать, но ни в том ни в другом случае раздражение не решит проблемы. По большому счету…

Последний раз про бег

Хотя вовсе и не про бег. И даже не про спорт, вместе со здоровым жизненным образом. Скорее про то, что сколько не бегай марафоны, каждый из них все равно – как полет в космос. То есть ты конечно знаешь, что…

Последний мой бумажный параход

“Я не одобряю вашу визу. Здесь вы можете ознакомиться с причинами”, – тучный визовый офицер посольства США в Бангкоке, выложил в лоток между разделявшим нас стеклом наши с Джейн паспорта и бумажку с типовым текстом отказа в визе. Его совершенно не…

Из четырех

“Я тоже бегаю марафоны. Иногда десять, а иногда даже пятнадцать километров” Одна моя знакомая После не слишком удачного забега на Пхукете, на Muang Thai Marathon легло бремя основного контрольного старта перед главным событием моего спортивного сезона – марафоном в Нью-Йорке. Мероприятие…

Мотивации пинок

Чем больше погружаешься в беговую и (неизбежно) триатлонную тусовку, тем больше происходит размытие ценностей. На фоне, безусловно мотивирующих, но пока кажущихся запредельными стомильных (около 160 км) ультрамарафонов, этапов Ironman и экстремальной серии, твои 42 километра бегом кажутся обыденным и ничем непримечательным действом….

BABUSHKA и другой общепит – не итоги

Пара слов о том, как идут дела в нашем общепите. Не будет преувеличением сказать, что последние четыре месяца жизни были потрачены нами на ресторан и точку на фудкорте, чуть более чем полностью. Стартуя, мы осознавали, что нифига не понимаем в…

Я знаю, что я буду делать в 2015. Цели на год

Как ни странно, но нынче я впервые встретил Новый Год на пляже. Камерно, с семьей, сидя на коврике и наблюдая за расцветающими на Бопуте салютами. А 1 января — отличный повод зафиксировать свои цели на новый год. Вчера вспоминал прошлый…

Два месяца

Прошедшие с момента открытия первого ресторана BABUSHKA два месяца, выдались бурными. Два месяца у плиты, два месяца на дороге между Фишерманом и Чавенгом, два месяца за стойкой. Без опыта, без знаний, почти без денег и, как оказалось, даже без представления…

Человек который кричал на мост или как не надо бегать марафон

“Ну что, съел?! Выкусил? Понял кто из нас сильнее…?!!!” – я стоял в финишном створе и выкрикивал проклятья, грозя кулаком в сторону моста Султана Абдула Халима Муадзама Шаха, самого длинного моста в Юго-Восточной Азии и одного из самых длинных в…

Четыре недели тишины

Ни слова в блог, ни одной новой пластинки в ушах, пять дней без бега и минус два длинных воркаута. Желание выключить свет, свернуться клубочком и не отсвечивать. Ни слов, ни музыки, ни сил. В принципе нормально. Не слишком большая цена…

BABUSHKA. Состояние дел, успехи, неудачи, планы на будущее

Писать победные тексты, о том как все здорово получилось, приятно и быстро. Однако, легко и просто бывает далеко не всегда, вернее практически никогда не бывает. И раз уж я взялся рассказывать о наших проектах “в прямом эфире” то придется упомянуть…

По-взрослому. Наш первый “общепит”

Не могу сказать, что мы приняли решение открыть BABUSHKA тщательно взвесив все риски и глубоко изучив этот рынок. Безусловно, некоторые размышления и обсуждения в “узком семейном”, предшествовали этому “эпохальному” событию, однако они не носили фундаментальный характер. Протестировав основные идеи на…

Деградация страха

Каждый тренировочный цикл (а бегаю я скорее проектно, чем процессно и несколько месяцев подготовки к конкретному старту сменяются неделей-другой ничегонеделания и нарушения режима) я не перестаю удивляться тому, как по мере продвижения по плану, отступает волнение перед грядущими километрами. Вот…