Стратегия продаж Pelegrin Hotel Samui – как мы получаем загрузку 96%

С точки зрения подхода к продажам, все компании можно подразделить на две группы “огурцы” и “бомбилы”. Терминология взята из классификации красноярских (да и не только красноярских, я думаю) таксистов. “Огурцы”, сидят на грядке и терпеливо ждут одного своего единственного и главного клиента. Они стоят на театральной площади или в аэропорту и заряжают фантастический ценник, окупающий […]

Read More

Маркетинг отеля с нуля. Наш опыт. Допродажи и сопуствующие бизнесы

Открывая мини-отель, мы прекрасно понимали, что выручка от восьми номеров – это очень немного. Ведь часть расходов от масштабов бизнеса не зависит совсем или зависит ненапрямую. Юридическая и бухгалтерская поддержка, арендная плата, отчасти персонал – все это далеко не так эластично в плане соответствия размерам отеля. Ведь мы не можем нанять половину горничной. Вернее, нанять человека […]

Read More

Как Дон Корлеоне

С некоторым беспокойством наблюдаю за изменениями в нашем образе жизни. Сначала я взялся поливать цветы по утрам. Сам. Не доверяя ответственный процесс горничным. Во-первых, они девчата незамысловатые и сложным алгоритмам типа “посмотреть, если земля влажная – не поливать” не обучены. Кроме того, приходят они самое раннее в восемь, когда уже иногда бывает жарко, а я […]

Read More

Ощущение моря

Как и многие из тех, кто живет на острове, мы иногда троллим друзей с Родины тем, что мы уже и забыли, когда последний раз бывали на море. И хотя мы действительно довольно редко выбираемся на пляж, море здесь всегда рядом. Даже если ты не видишь моря, ты постоянно чувствуешь его присутствие. Горячий влажный воздух здесь […]

Read More

Хочушник

Недавний мой пост в котором я объяснял почему мы рано или поздно уедем из Таиланда, не только породил массу комментариев и вопросов от друзей, уточнявших дату отходной вечеринки, но и заставил задуматься о том, чего бы еще мне хотелось получить от своего пребывания в Юго-Восточной Азии. За прошедшие пару лет, как кажется, успелось не так […]

Read More

Два года без зимы или почему мы уедем

12 февраля 2012 года мы прилетели в Таиланд из заснеженного Красноярска. Последующие два года были разными — чаще всего хорошими, иногда — сложными, но всегда интересными. Мы все, я, Джейн и дети, очень сильно изменились с тех пор и как нам кажется, изменения эти — к лучшему. Мы «осели» в Таиланде, у нас тут «маленький […]

Read More

Маркетинг отеля с нуля. Наш опыт. Превосходить ожидания клиента.

Довольно долго ничего не писал об отеле не потому, что нечего сказать, а потому, что высокий сезон. Даже нет, не так, не высокий, а пиковый. Конец декабря/начало января выдались жаркими, наверное как и у всех, кто занят в сфере туризма на Самуи. Мы проработали в режиме 100% загрузки больше 20 дней — с 26 декабря […]

Read More

Маркетинг отеля с нуля. Наш опыт. Превосходить ожидания клиента

Довольно долго ничего не писал об отеле не потому, что нечего сказать, а потому, что высокий сезон. Даже нет, не так, не высокий, а пиковый. Конец декабря/начало января выдались жаркими, наверное как и у всех, кто занят в сфере туризма на Самуи. Мы проработали в режиме 100% загрузки больше 20 дней — с 26 декабря […]

Read More

Сорок. Итоги.

Год назад, в день своего 39-летия, я обозвал себя мудаком, за то что планы на очередные 365 дней жизни оказались выполнены лишь процентов на 20%. Интересно, что сегодня, я не собираюсь обзывать себя некрасивыми словами, не смотря на то, что ни одна цель намеченная 16 ноября 2012 не достигнута. На это есть две причины. Часть […]

Read More

Из жизни…

В субботу устраивали теннисный турнир. Для привлечения внимания к отелю, нашим пельмешкам и, конечно же, для развлечения и собственного удовольствия. Как нам показалось все прошло очень и очень душевно. Народ и рубился не на шутку и расходиться не хотел — сидели почти до полуночи, угощались салом, которое насолила мама Джейн. Ольга Алексеевна, кстати, в эти […]

Read More

Одно спокойное утро

После почти месячного перерыва потихоньку разбегиваюсь. Пока не спеша, по пятерочке утром. Снова получается встать в шесть утра и, что самое главное, с позитивным настроем заснуть до полуночи. Жизнь возвращается в спокойное русло. Ну как… относительно спокойное… В 6.40 вернулся с тренировки, принял душ попил водички — пошел будить голландцев, которых обещал забросить в аэропорт […]

Read More

Первый пошел!

Вообще, мы первых гостей ждали в субботу. Поэтому открытие отеля 1 октября, планировалось чисто формальным. Без шампанского. В рабочем режиме. Нужно было закончить ремонт на ресепшен, сделать таблички на двери комнат и дополнительный указатели, съездить в электрическую компанию… Кроме того окончательный прием номеров был назначен лишь на вечер, так что глобально приводить их в порядок […]

Read More

Пост без фото. Но про наш отель…

Конечно хочется подробно рассказать о том, как мы встретились с Ланой, нашим юристом, и ее тайским партнером, которую зовут Мас. Как 2,5 месяца вели переговоры с Чатчаем, его братом, и их финансовым советником. Как однажды все стороны сказали друг-другу «нет» и закончили общение. Как, я вновь вернулся в дискуссию о сделке и многое понял о […]

Read More

Как мы нашли наш отель (продолжение)

Первое, что ломает, когда подъезжаешь к Ban Moradok — тайские домики и дворики вокруг. Не смотря на то, что по прямой от него до моря метров 100, а до центрального перекрестка Fisherman’s Village — и того меньше, находится он чуть в глубине Рыбацкой деревни и заезжать к нему нужно, свернув аж около «Малины». Забегая вперед, […]

Read More

Как мы нашли наш отель

Ban Moradok нашла Женька. Я на полном серьезе считаю, что моя жена — это главная удача, которая досталась мне в жизни. Мой главный приз и счастливый лотерейный билет. Она традиционно отвечает в нашем тандеме за новые авантюры, «движняки» и генерацию судьбоносных идей. – А ты, это потом расхлебываешь, — сказала она мне как-то… Ну да… […]

Read More